ジャーマン大根

ジャーマン大根
ポテトのかわりに大根を入れてみたら・・・ごはんに合うおかずになりました。

材料 (3~4人分)

大根
200グラム
玉ねぎ
中1/2個
ベーコン
3枚
1かけ
サラダ油
大さじ1/2~1
塩・こしょう
適量

1

大根は短冊切りに,にんにくとたまねぎは薄切りに,ベーコンは1センチぐらいの幅に切る。

2

フライパンにサラダ油とにんにく・ベーコンを入れ弱めの中火で炒める。ニンニクの香りが立ったら玉ねぎも入れて炒める。

3

玉ねぎがしんなりしてきたら大根を入れて好みのかたさになるまで炒める。塩コショウで味付けをし,パセリを入れて強火でささっと炒めたらできあがり。

コツ・ポイント

次々に入れて炒めていくだけです。

このレシピの生い立ち

炒めた大根が大好きなのでジャガイモのかわりに使いました。
レシピID : 559660 公開日 : 08/04/27 更新日 : 08/04/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

324 (301人)

17/03/20

写真

ジャガイモよりアッサリ仕上がり洋風の大根レシピ新鮮です

食べまくり

掲載が遅くなってごめんなさい。つくれぽありがとう❤️

17/01/13

写真

新鮮!ポテトより好きかも。ごちそうさまでした♪

なん☆ゆう

おいしく食べてもらえてうれしいです(^∇^)ありがとう♫

16/09/19

写真

ジャガイモよりもアッサリして大根も美味しいです

食べまくり

おいしく食べてもらえてうれしいです^^つくれぽありがとう♬

16/05/26

写真

余りがちな大根がおしゃれになりました おいしい

ようぴっくる

つくれぽありがとう♬掲載が遅くなってごめんなさい。

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