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＊うま塩ドレッシングで唐揚げ＊

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Description

ほんのり酸味があり、サッパリして美味しいから揚げになりました。(^^♪

材料 （2人分）

鶏胸肉
1枚
●（下味用）リケンのノンオイル くせになるうま塩
大さじ2
●酒
大さじ1
片栗粉
大さじ3
さつま芋
小2本
きゅうり
1本
キャベツ
適量
プチトマト
4個
きゅうり
1本
揚げ油（サラダ油）
適量
うま塩ドレッシング（生野菜用）
適量

作り方

  1. 1

    写真

    使ったドレッシングです。

  2. 2

    キャベツは千切りにし、きゅうりは厚めの斜め切りにしてから短冊切りにする。

  3. 3

    写真

    鶏胸肉は全体をフォークで刺し火特大に切る。●印を加えてよく揉み込む。片栗粉も加えてさらによく揉み込む。

  4. 4

    冷たい揚げ油に乱切りにしたさつま芋を入れて中火にかける。さつま芋に火が通ったら取り上げ、鶏肉を入れて揚げる。

  5. 5

    写真

    生野菜、から揚げ、さつまいも、プチトマトを盛りつけて出来上がり。

  6. 6

    2019.5.3
    「うま塩ドレッシング」の人気検索でトップ10入りしました。みなさま本当にありがとうございます。♪♪

コツ・ポイント

●ドレッシングで味付けしたら焦げやすいので火加減に注意してください。

このレシピの生い立ち

唐揚げ特集のテレビを見たらどうしても食べたくなり馬塩ドレッシング味で作ってみようと。
レシピID : 5598440 公開日 : 19/04/13 更新日 : 19/05/04

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＊うま塩ドレッシングで唐揚げ＊
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