栄養バランス満点!豚肉入りナムル
Description
豚肉が入ってボリュームもあるナムル。一品で栄養バランス満点!シンプルなのでアレンジもしやすいです。
材料
(2人分(作りやすい分量) )
1袋(200g)
1/3本(60g)
1/2束(100g)
2枚(160g)
塩こしょう(豚肉の下味用)
少々
■
A
すりごま
大さじ2
鶏がらスープの素
小さじ1
ごま油
小さじ2
にんにく(すりおろし)、塩
各少々
作り方
コツ・ポイント
冷蔵庫で4日ほど保存可能です。
すりごまが水分を吸収してくれるので、保存中も水っぽくなりにくいです。キチントさんフライパン用ホイルシートを使ってお肉を焼くと、油をひかなくてもくっつかず、ヘルシーに仕上がります。
すりごまが水分を吸収してくれるので、保存中も水っぽくなりにくいです。キチントさんフライパン用ホイルシートを使ってお肉を焼くと、油をひかなくてもくっつかず、ヘルシーに仕上がります。
このレシピの生い立ち
こちらのレシピは河埜さん考案です。通常は副菜であるナムルに、お肉を加えてボリュームアップ!メインとして使えます。シンプルな味付けなのでアレンジも色々できます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)