簡単!鱈のさっぱりホイル焼き♥

簡単!鱈のさっぱりホイル焼き♥

Description

さっぱりとした味のホイル焼きです★
にんじん、もやし、キャベツ、えのき等お好きな具材をいれてアレンジしてみても★

材料 (1人分)

1切れ
塩コショウ
少々
玉ねぎ
1/4
シメジ
好きなだけ
小さじ2
ポン酢
大さじ1
少々
バター
約3g

作り方

1

鱈はキッチンペーパーでおさえ、
水分をとってから塩コショウをする。

2

玉ねぎをスライス、シメジの石づきをとる。

3

写真

アルミホイルに玉ねぎを敷いて
鱈をのせる。
シメジはパラパラっと適当に★

4

写真

酒、レモン汁、ポン酢を回し入れ
バターをのせる。

5

フライパンに水を1センチ程はり、
しっかりと包んだらアルミホイルをいれて火にかける。

6

写真

蓋をして中火で10分程で出来上がり♥

コツ・ポイント

キッチンペーパーで鱈の水分をとること、
酒とレモン汁をいれることで臭み取りになります★

このレシピの生い立ち

いつもはバターと醤油ですが、違う味が食べたくなって作りました。

令和元年.5月9日 「鱈のホイル焼き」で人気検索ランキング入り☆
レシピID : 5615569 公開日 : 19/04/22 更新日 : 19/05/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

19/05/07

写真

ホイル焼きではないですが。美味しくできました。

クリームドーナツ

レポありがとうございます(*´˘`*)♡

19/05/03

First tsukurepo mark
写真

さっぱりしていて美味しかったです!

クックJAQ6EL☆

美味しそう♥ レポありがとうございます(*´˘`*)♡