マクロビ☆人参のきんぴら【風邪対策】
作り方
コツ・ポイント
2の段階では十分に火が通らないと思うので、3で蒸します。
もし3の時に水分が足りないようだったら、酒を足してください。
お好みで1で鷹の爪を炒めてください。
もし3の時に水分が足りないようだったら、酒を足してください。
お好みで1で鷹の爪を炒めてください。
このレシピの生い立ち
弟が風邪を引いた時に人参で何か作ってやろうと思い。
病人向けに作ったので、鷹の爪不使用です。
病人向けに作ったので、鷹の爪不使用です。
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