◆ノンフライ　じゃがバタチーズコロッケ◆

Name: ◆ノンフライ じゃがバタチーズコロッケ◆
Yield: 小さい丸 １１～１２個分
Ingredients: じゃがいも ３個; バター（トースト用で充分） 大さじ１; ●コンソメ 小さじ１; ●塩コショウ ５～６振り; ベビーチーズ ３個を各４等分に; 【フライ衣】; パン粉 １カップ; サラダ油 大さじ２

Description

じゃがﾊﾞﾀうまー♡
その上ﾁｰｽﾞＩＮでﾉﾝﾌﾗｲ♡

にゃぁくん

材料（小さい丸　１１～１２個分）

じゃがいも

３個

バター（トースト用で充分）

大さじ１

●コンソメ

小さじ１

●塩コショウ

５～６振り

ベビーチーズ

３個を各４等分に

■ 【フライ衣】

パン粉

１カップ

サラダ油

大さじ２

作り方

1

耐熱容器にひと口大に切ったじゃが芋と水少々を入れﾗｯﾌﾟをして根菜類の下ごしらえﾓｰﾄﾞなどで加熱する　熱いうちにﾊﾞﾀｰを加えて潰し混ぜる
2

１に●を加えて混ぜ合わせ味を整える　（ここで味を決めるのでお好みの味にする）
3

ﾍﾞﾋﾞｰﾁｰｽﾞは１個を４等分に切る
4

２のじゃが芋を１１～１２個位に丸くしたらﾁｰｽﾞを埋め込んで形を整える
5

１で使用したﾎﾞｳﾙにﾌﾗｲ衣を入れ混ぜ合わせる　ｵｰﾌﾞﾝを２１０度で予熱を開始する　※手順８も参考にしてみて下さい
6

ﾌﾗｲ衣に４のじゃが芋をまぶしつける（片手でﾌﾗｲ衣すくい　じゃが芋を乗せたら　おにぎりを作る要領でまぶし付ける）ｵｰﾌﾞﾝﾌﾟﾚｰﾄにｵｰﾌﾞﾝﾍﾟｰﾊﾟｰを敷き置く
7

予熱の終ったｵｰﾌﾞﾝで１３～１５分加熱したら出来上がり　※衣の色が薄くても中は火の通ったものなので生焼けにはなりません
8

【焦げ目が欲しい時】ﾌﾗｲﾊﾟﾝでﾊﾟﾝ粉を少し色付くまで乾煎りしてｻﾗﾀﾞ油を加えて混ぜてもOK