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圧力鍋で手羽元と大根などの煮物

圧力鍋で手羽元と大根などの煮物の画像

Description

根菜や練りもの、鶏肉で旨みがup！材料入れて火にかけるだけで本当に簡単に出来ます

材料 （4人分くらい）

大根
1/2本
レンコン
200gくらい
じゃが芋小
2ケ
こんにゃく
1ケ
ちくわ
2本
さつま揚げ
4枚
油揚げ
1枚
鶏肉手羽元
4本
水
400cc
醤油
大さじ3
みりん
大さじ3
酒
大さじ3
本だし顆粒のやつ
大さじ2
追い鰹つゆ
大さじ3
砂糖
小さじ3

作り方

  1. 1

    大根を半月切り、レンコンはいちょう切り、じゃが芋は皮向いてくし切り、だいたい1-2cm幅で揃えて切ります

  2. 2

    こんにゃくは三角に、ちくわ、さつま揚げ、油揚げなどの練りものもすきな大きさに切ります

  3. 3

    圧力鍋に、材料と調味料を全部入れて蓋をして、火をつけます！
    加圧時間はは5ふん(ﾉ)･ω･(ヾ)

  4. 4

    自然放置で圧力を下げて
    出来上がり！味がしみてめっちゃ美味しいです(/・ω・)/

コツ・ポイント

お好きな根菜とお好きな練りものと鶏肉！なんでも美味しく出来ると思います！圧力鍋ばんざい\( ･ω･)/

このレシピの生い立ち

おばあちゃん家の煮物を目指して作りました！調味料と水をちゃんと計って作ったので美味しくできた(●´ω`●)
レシピID : 5622026 公開日 : 19/04/26 更新日 : 19/04/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2021年4月14日
写真
xyzクック
圧力鍋と普通鍋で炊いて浸け置き味染み込むして美味しくできました。有難うございます。
#圧力鍋煮物
2019年6月7日
初れぽ
写真
Obento☆
こんにゃく食べちゃった後です！美味しかったのでまたつくります！

初レポありがとうございます！！こんにゃくおいしい

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( )
マリやん☆
圧力鍋で手羽元と大根などの煮物
by マリやん☆