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キャベツは粗めの千切り、青梗菜は1cm幅の短冊切り、玉ねぎは薄切りに。ゆで卵はスライスしておきます。
フライパンにオリーブ油を熱して、お野菜を炒めます。バジルソルト、コンソメで調味。
食パンに②→カットしたゆで卵→ケチャップを乗せたら、パンがカリッとするまでトースターで焼いて出来上がり☆!!
パン粉を乗せたり、チーズを乗せても美味しそう…♡