さつまいもとクルミのバター醤油

さつまいもとクルミのバター醤油

Description

バター香る♡くるみの食感がアクセント(*´︶`*)♡
「話題のレシピ」感謝☆★✨✨
「さつまいもくるみ」人気検索感謝♡✨

材料

さつまいも(普通サイズ1本)
200〜300g程
バター
20〜30g(大さじ2〜3)
くるみ
お好みの量
【A】醤油
大さじ1弱〜
【A】砂糖
大さじ1弱〜
【A】みりん
大さじ1
いりごま(黒)
大さじ2

作り方

1

さつまいもは洗い,皮ごと厚さ1cmくらいの輪切りにし、水にさらす輪切りが大きければ半月切りに☆

2

小鍋にさつまいもを入れ、お水をひたひたに浸かる量入れて中火で茹でる

3

沸騰から大体6〜7分、さつまいもに火が通ったら、一旦ザルにあけ、湯ぎり

4

温めたフライパンに、バター・さつまいもを入れて炒める。(弱めの中火)

5

写真

さつまいもがバターと絡み色付いたら【A】とクルミも入れ全体によく絡めて、いりごまを振り出来上がり〜♡

6

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2019.09.27「話題のレシピ」になりました☆★ありがとうございます(*^o^*)

コツ・ポイント

◆たっぷりのバターで炒める♪
◆黒がなければ白ごまでも^ ^♪
◆ほかのナッツ類で代用も^ ^◎!

このレシピの生い立ち

さつまいもとクルミがたくさん余っていたので,一緒にあわせてみたら合うかなと…♪
レシピID : 5646681 公開日 : 19/05/16 更新日 : 20/09/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

43 (29人)

2021/09/05

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久々薩摩芋のバター醤油♡やっぱり美味しい〜☆おやつにつまんでます♡

アンドーナツ☆

2021/01/24

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さつまいもほくほく、甘じょっぱくてとってもおいしいです。

ねこのおかあさん☆

2021/01/20

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また作りました♪お元気ですか?

Ulus

2020/09/20

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秋ですね〜久々リピ♡薩摩芋大好き夫のおやつに笑バター醤油に胡桃やっぱり美味しい〜^_^b

アンドーナツ☆

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