《絶品！》☆鶏照り焼き丼☆

卵を割りかき混ぜる。フライパンに油を引き温まったら卵を流し入れる。菜箸でかき混ぜ、炒り卵を作る。別皿に移す。

○を合わせる。

常温に戻した鶏肉の、厚みのあるところをフォークでグサグサ何ヵ所か刺す。(火を通りやすくするため)

鶏肉ををひっくり返し蓋をして中火で4~5分焼く。

出た油をキッチンペーパーで拭き取る。

皮面を下にして○を入れる。(強火)3~4分煮詰めて肉にタレが絡んだら出来上がり！