＊野菜たくさんポタージュ＊

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   野菜、ハム又はベーコンを切ります！
   適当にざくざく♪

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   鍋にバター、切った○を入れます。中火で玉ねぎがしんなりするまで炒めます。ブロッコリーはちょっと待ってね

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   水、コンソメキューブを入れて弱い中火で5分。蓋をして煮ます＊

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   ここでブロッコリーの登場です。生の場合ここで入れて下さい。引き続き５分煮ます＊

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   私は茹でたブロッコリーを使用したので、ここで追加で入れました♪

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   ミキサー、又はブレンダーにかけます＊私は２回に分けてしました！

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   鍋に戻して牛乳を入れて、混ぜながら弱火でコトコト＊

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   塩コショウしたら出来上がり＊

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち