たけのこと豚団子のスープ~♪♪の画像

Description

旬のたけのこを使ってスープを作りましょっ!

材料

150g
塩、こしょう
少々
小さじ1
2カップ
固形スープの素
1個
塩、こしょう
少々

作り方

  1. 1

    たけのこは穂先は薄切りにして根元はみじん切りにする。

  2. 2

    ボウルに豚ひき肉玉ねぎ、みじん切りにしたたけのこ、塩こしょう、片栗粉を入れよく混ぜ一口大に丸める。

  3. 3

    鍋に水、固形スープの素、たけのこを入れ沸騰したら②の肉だねを入れ5分煮る。

  4. 4

    塩こしょうで味を調えて出来上がり~♬♬

コツ・ポイント

豚ひき肉の代わりに鶏ひき肉でもO.K!

このレシピの生い立ち

たけのこを使ってスープを作りたかったので…。
レシピID : 5653955 公開日 : 20/04/14 更新日 : 20/04/14

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