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たけのこは穂先は薄切りにして根元はみじん切りにする。
ボウルに豚ひき肉玉ねぎ、みじん切りにしたたけのこ、塩こしょう、片栗粉を入れよく混ぜ一口大に丸める。
鍋に水、固形スープの素、たけのこを入れ沸騰したら②の肉だねを入れ5分煮る。
塩こしょうで味を調えて出来上がり~♬♬