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①茄子を乱切りに、ミョウガは、縦半分にきり斜めに千切りにします、豚バラは一口大にきります
ゴマ油で茄子を炒め、なすが柔らかくなったら豚バラを炒め、ミョウガ、顆粒だし、醤油、みりんを入れ炒め、完成です
☆絆子～きなこ～☆
☆絆子～きなこ～☆
