暑い夏に⛅レンジで簡単✨レタスしゅうまい
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作り方
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にらは１㎝の長さに切っておく。
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豚ひき肉に、あら熱をとった玉ねぎ、にら、○調味料を加えて粘りが出るまでよく混ぜる。私はスプーンで混ぜ合わせます。
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耐熱容器４つにレタスを24～32等分して各々６～８個づつ並べる。レタスの上に３を丸めて載せてレタスで包む。
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耐熱容器４つ各々にラップをして様子を見ながら各々６～８個に500wで６分を目安に加熱する。
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小皿に●酢と●しょうゆを入れて、レタスしゅうまいをつけながらいただきます。
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３つの器にレタスを大まかにちぎり肉だねを１つの器に8個ずつ並べて合計24個作る。ラップして各々800w6分レンジ加熱。
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３つの器にレタスを大まかにちぎり肉だねを１つの器に9個ずつ並べて合計27個作る。ラップして各々800w6分レンジ加熱。
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レタスシュウマイはレタス加熱したら直ぐにラップを取り除いて下さい！余熱でレタスシュウマイが固くなるのを防ぎます！
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2023.5.27レタスシュウマイの夕ごはん。今夏初の菜園の胡瓜のもろきゅうを添えて。
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レタスシュウマイを７個×３皿= 21個。レンジ加熱800wで6分ずつ。暑い夏にも火を使わなくて良いから助かります。
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ちぎったレタスを器にのせてスプーンで混ぜた肉だね(６個×３皿=18個)をのせて。レンジ加熱800w6分ずつ。喉つめ注意！
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ちぎりレタスにスプーンで肉だね(８個×３皿=24個)をのせて。レンジ加熱後スプーンでレタスを肉だねにくるんで食べやすく。
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コツ・ポイント
私はレタスを重ねて24～32等分して丸ごと１個使いきります！綺麗に丸い形にしてレタスで包みます！レタスを重ねているので冷凍すると咽につめやすくなるので冷凍ストックには向かないのて注意して下さい！レタス喉つめ防止にはレタス焼売は小さめにも！
このレシピの生い立ち
このレタスしゅうまいは、ある料理本のアレンジレシピです❕分かりやすい分量で私なりにアレンジして掲載しました❗暑い夏⛅にレンジで簡単(^q^)にスタミナ栄養満点のレタス焼売を作って美味しく召し上がって頂ければ幸いです✨☺⛄
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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