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一味唐辛子で本格的！韓国風春雨サラダ

一味唐辛子で本格的！韓国風春雨サラダの画像

Description

一味唐辛子をプラスして、ピリッと辛い春雨サラダに
暑い季節にピッタリの、簡単副菜です♪

材料 （2人分）

緑豆春雨
30グラム
もやし
1/2袋(100グラム)
ニンジン
50グラム
ロースハム
4枚
☆しょうゆ・お酢・砂糖
各大さじ2
☆ごま油・白いりごま
各大さじ1
☆チューブにんにく・しょうが
各小さじ1
☆一味唐辛子
小さじ1/3

作り方

  1. 1

    写真

    ニンジンは千切り
    ロースハムは細切りに切る

  2. 2

    写真

    ☆印を事前に混ぜ合わせておく

  3. 3

    写真

    春雨を茹で、茹で上がる１分前に
    もやしを加えて、ザルにあげて
    水気をしっかりきる
    (水で洗い流さない)

  4. 4

    写真

    ②のボウルに、①・③を入れて
    しっかり混ぜ合わせる。
    粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やして
    頂きます

コツ・ポイント

◆春雨ともやしは、熱いうちにタレに混ぜ合わせると
　味が馴染みやすくなります　
◆国産の春雨は、くっつきやすくなるので
　緑豆春雨を使用します
◆一味唐辛子は、好みで量を変えてください

このレシピの生い立ち

暑い時期に食べたくなる"春雨サラダ"を
韓国風にしてみました✨
レシピID : 5668762 公開日 : 19/05/27 更新日 : 19/05/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2022年2月21日
初れぽ
写真
ちょちょこ✫
美味しかったです♡
#春雨サラダ
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( )
こはるスマイルごはん
一味唐辛子で本格的！韓国風春雨サラダ
by こはるスマイルごはん