ヘルシー★レンジでキノコのディップ

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Description

キノコたっぷりディップ!カナッペ風にパンに乗せてオードブルに!

材料 (2人分)

1本
1/4個
塩・コショウ
適量
バター
小さじ1/3
大さじ1くらい

作り方

  1. 1

    キノコ、玉ねぎはフードプロセッサーにかけるか刻むかしてみじん切りにする。

  2. 2

    耐熱容器に、1、牛乳以外の調味料を入れ、電子レンジで5分ほど加熱。途中何度か混ぜる。

  3. 3

    水分が少なくなったら牛乳を加えてよく混ぜ、更に水分が無くなるまでレンジで加熱する。

コツ・ポイント

ハーブやマスタードを加えるなどしてアレンジ可能です!

このレシピの生い立ち

「パンの友」が何か欲しいな~と思って急きょ作りました。
レシピID : 566999 公開日 : 08/05/09 更新日 : 08/05/09

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