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ネギは小口切りに、卵は混ぜて、☆印の材料で水溶き片栗を作っておく。
鍋に、水と鶏がらスープを入れ 沸騰させる。 味見して薄ければ塩を入れる。
②の鍋に中華麺を入れ、麺が温まったら麺だけ丼に移す。
卵を、回し入れ固まってきたら、混ぜ合わせた水溶き片栗を入れる。
③の丼に、④の餡を入れネギを入れたら 完成!
暑い中、熱いレシピを ありがとう~♡ 汗 出なかった?