キムチ消費に!スンドゥブ
作り方
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1
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鍋に水、調味料とキムチと卵以外の具材を入れる。
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2
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アクを取り、鶏ガラスープの素を入れる。
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3
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キムチを入れて
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4
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コチュジャンを入れ
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5
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卵を割り落とし
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6
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火が通ったらごま油を垂らしてでき上がり!
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コツ・ポイント
市販の普通のキムチを使う場合は粉唐辛子を足したり、コチュジャンを増やしたり、お好みで調整して下さい!塩気が足りなければお醤油を!
このレシピの生い立ち
自分で漬けたキムチがしょっぱ&辛過ぎたのでスープにしました!
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