ハワイ仕込みのアヒポケ丼（マグロ漬け丼）

マグロはぶつ切りにする。玉ねぎは薄切りにして、水にさらしておく。大葉はみじん切り。

ボウルにマグロと★を入れて混ぜ、冷蔵庫で30分程度冷やす。時々かき混ぜて。

お茶碗に炊きたてのごはんを盛ったら、たっぷりふりかけをかける。※今回はコチラを使用。海苔のふりかけならなんでもOK〜

上にマグロをのせて、大葉をトッピングしたら出来上がり。