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木綿豆腐を好きな分量だけ、準備する
キッチンペーパーで包み、ラップをせずに、600wで3分加熱し、水切りをする
人参1/2本→千切りえのき1パック→1/2にカット牛肉細切れを準備
☆調味料を全部混ぜ合わせる
しょうがチューブ小さじ１、サラダ油大さじ1で、牛肉を炒める
野菜を入れ炒める
調味料を入れ、人参が柔らかくなるまで煮る
水抜きした豆腐を1/2にカットし、片栗粉をつける
表面が少し茶色になるまで、揚げ焼きをする
油をきり、牛肉あんをたっぷりかけて完成✨
つくれぽ感謝✨しめじもいいですね。美味しそうです✨
つくれぽ感謝✨美味しそうです✨ありがとうございます。
saｰmama☆
saｰmama☆
