✿ふわとろ♡コーンと卵のスープ✿の画像

Description

和風コーンポタージュとでも言いましょうか?あっさり美味しいスープです♪

材料 (2~3人分)

適量
500㏄
コンソメキューブ
2個
片栗粉小さじ2に水大さじ1
胡椒
適量

作り方

  1. 1

    鍋に水を入れ、沸騰したらコンソメキューブを溶かし、更にコーンを加え、胡椒をする。

  2. 2

    ①が煮立ったら、水溶き片栗粉を加え、とろみをつける。

  3. 3

    ②に割りほぐした卵を加え、半熟くらいになったらOK♪
    器に注ぎ、小口切りのネギを散らす。
    出来あがり♪

  4. 4

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    お好みであらびき黒胡椒をパラパラと♬

  5. 5

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    2011/1/28
    お陰様で話題入りさせて頂く事が出来ました♡有り難うございます(人´ェ`*)アリガトゥ(*´ェ`人)

コツ・ポイント

卵は煮えすぎに注意してください。半熟くらいが美味しいです。
水を600㏄にすると、もっとアッサリした感じになります。

このレシピの生い立ち

簡単であっさり系のスープが食べたくて!
レシピID : 570584 公開日 : 08/05/14 更新日 : 11/01/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ちょこまなな*°
卵もフワッフワでおいしかったです♡♡

フワフワ感が伝わってきますぅ♡お口に合い嬉しいです♡感謝感激

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たのすけどの
4歳になった息子も大好きで一気のみします!いつもお世話様々デス◎

息子©もう4歳!早いな~^^喜んで頂き嬉♡こちらこそ感謝です

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komugiko4
すごく簡単にこんなに美味しいスープが作れて嬉しいです♡

簡単すぎよね^^;お口に合って嬉しい~♡素敵レポ感謝です♡

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♡タンポポ♡
簡単においしく出来て満足です。ごま油入れてもおいしそう!

初めまして♪胡麻油絶対美味しいですね^^嬉しいレポ感謝です♡