【韓国料理】キムチポックンパ
Description
韓国の定番料理のキムチチャーハンです。キムチだけでほぼ味付けしなくても大丈夫です!
材料
(3人分)
3杯分
100g
1本
5~8本
50g
ごま油
大さじ2~3
大さじ1
■
トッピング
人数分
適量
作り方
コツ・ポイント
発酵したキムチの方がより美味しいチャーハンが作れます。普通のキムチの場合は、炒める際に一緒に酢(大さじ1)を加えると韓国式に近い味になります。
このレシピの生い立ち
韓国好きな妹が直々に韓国の方から教わったレシピを元に作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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