いわしの梅煮〜梅酒で簡単♪

Name: いわしの梅煮〜梅酒で簡単♪
Yield: 4人分
Ingredients: いわし 4尾; ☆梅酒 200cc; ☆白だし 大2; ☆醤油 大2; ☆みりん 大1; ☆しょうが 薄切り5枚位

Description

余ってしまった梅酒を有効活用！
お買い得ないわしでもう一品どーぞ ^_^

4尾

200cc

☆白だし

大2

☆醤油

大2

☆みりん

大1

☆しょうが

薄切り5枚位

火加減によって煮汁が早くなくなってしまう場合もあるので、様子をみながらにして下さい！
煮時間はお好みで加減して下さい^ ^
ちなみにレシピは辛口の梅酒です。種類によっては甘めになってしまうと思うので、お醤油など加減して下さい！

余っていた梅酒でなにかできないか考えました。

レシピID : 5718043 公開日 : 19/06/28 更新日 : 19/10/16

1件 (1人)

2021年4月16日

初れぽ

ずっと冷蔵庫に残っていた梅酒が美味しく変身しました！今回はさんまの水煮缶ですが、次はイワシでリピします！梅干しを入れても美味！