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※合わせておきます→7で使います
☆合わせおきます→4で使います
玉ねぎをみじん切りにします
ボウルに、ひき肉と卵を入れて、混ぜ合わせ、次に3玉ねぎと2☆入れてよく混ぜ合わせますこの時点で1※は使いません
フライパンに油をしき、弱火で熱してから、4をカレー用のスプーンなどで、一口大にすくって入れます
全て入れ終わったら、中火以上にして、蓋をして、様子を見ながら、両面をこんがり焼きます
焼けたお肉に△砂糖をふり掛け、1※を加え弱火で、汁気が無くなるまで、上下を返しながら煮からめて照りをつけます
照りがついたら、お好みでネギやゴマをふり掛けて、完成です。
ヨッちゃん、オハヨん そんな事、気にしないでね! 全然オッケー 私も気分次第で、クックしてるからね✨ つくねレポ、嬉しい
4児さん、おはようです✨ 今回は、卵を使ってくれて、前回よりは柔らかくなりましたね♪ 何度も作ってもらえて、めちゃくちゃ嬉しい
わっ、おはようです そうそう、卵を加えるとふんわり感がUPします なくてもOK大丈夫♪ 4児さんの、沢山のRPに目移り中です笑
おはようございます ササミ使いで、とっても、美味しそうな仕上がり ありがとうでした 昨日から、息子の所に(仙台)遊びに来てます