野菜たっぷり焼うどん♡
作り方
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1
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野菜を切り、材料を
準備します。人参は、レンジ加熱し、柔らかくしています。★印を合わせソースを作っておきます。
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2
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フライパンに油を熱し、豚肉から炒めていきます。
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3
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豚肉にある程度、火が通ったら、玉ねぎ・
ピーマンを加え炒めていきます。
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4
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残りの野菜も加えて、塩こしょうを振り炒めます。
私はここで本だしも
入れてます。
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5
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うどんと50ccの水を
加えてうどんをほぐしながら、全体を合わせます。
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6
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①のソースを回しかけ全体にからめたら、
お皿に盛り、鰹節を
かけてできあがり♡
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コツ・ポイント
☆火の通りにくい野菜から順に炒めましょう
このレシピの生い立ち
常時ストックしている《うどん》と冷蔵庫
整理も兼ねて、野菜たっぷりの焼うどんに♡
あまり野菜をたべてくれない旦那さまも、
ペロっと完食!╰(*´︶`*)╯♡
整理も兼ねて、野菜たっぷりの焼うどんに♡
あまり野菜をたべてくれない旦那さまも、
ペロっと完食!╰(*´︶`*)╯♡
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