p's風 鮪のカルパッチョ(鮪の山かけ)
Description
山かけの材料でイタリアン♪
材料
(3.4人分)
作り方
コツ・ポイント
まぐろは薄い方がおいしいので、頑張って薄くスライスしてください。大葉は香りが強いので水にさらして下さいね。
このレシピの生い立ち
山かけにしようと材料を用意したのに、つい定番カルパッチョに・・・。
長いもは千切りにして前菜風に仕上げました。
長いもは千切りにして前菜風に仕上げました。