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きくらげを水に戻す増えたら、お湯でさっとゆでザルにあげる。冷めたらざく切りにする。
鍋に、●ごま油を入れ、湯切りした、きくらげと、千切り沢庵を炒める。(中火)酒を入れ少し蒸す感じに~
麺つゆを入れ、絡ませる。いりごまと、お好みで七味と☆ゴマ油を入れる。
出来上がりです。
うぁ~沢庵たっぷり彩りにうっとり♡コリ②感バッチリありがとー
ご主人様喜んで頂き嬉♪特売でも炒めるから同じ♪献立感謝♥️