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ニンジンは乱切りにして、フライパンで下茹でしておく。※レンジでチンでもOK
豚肉、玉ねぎを食べやすい大きさに切っておく。※豚肉はスライスでも丸めればOK
●を混ぜておく。
豚肉に片栗粉をまぶす。
1で使ったフライパンに油をひき、豚肉を炒める。
豚肉を取り出して、野菜を炒める。
取り出した豚肉を入れ、●を入れてよくからませてグツグツすれば完成。