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Description

揚げないフライパン1個で簡単においしい酢豚ができる。

材料 (2人分)

200g
1個
●酒
小1
●砂糖
小2
●醤油
大1
●ケチャップ
大1
●酢
大1
大1

作り方

  1. 1

    ニンジンは乱切りにして、フライパンで下茹でしておく。※レンジでチンでもOK

  2. 2

    豚肉、玉ねぎを食べやすい大きさに切っておく。
    ※豚肉はスライスでも丸めればOK

  3. 3

    ●を混ぜておく。

  4. 4

    豚肉に片栗粉をまぶす。

  5. 5

    1で使ったフライパンに油をひき、豚肉を炒める。

  6. 6

    豚肉を取り出して、野菜を炒める。

  7. 7

    取り出した豚肉を入れ、●を入れてよくからませてグツグツすれば完成。

コツ・ポイント

豚肉は鳥などのから揚げを使うとさらに簡単!

このレシピの生い立ち

酢豚が好き。
レシピID : 574470 公開日 : 08/05/20 更新日 : 08/05/20

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お弁当用に冷凍の肉団子を炒めて作ってみました。