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きのう何食べた？そうめん

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Description

きのう何食べた再現そうめん

材料 （２人分）

素麺
3束
ミョウガ
1個
大葉
10枚
きゅうり
1本
トマト
1個
ツナ缶
1缶
マヨネーズ
適量
万能ねぎ
適量
すりごま
適量
麺つゆ(薄めずそのままで)
適量
生姜(チューブ)
適量

作り方

  1. 1

    ミョウガ→縦半分に切ってから斜め薄切り
    大葉、きゅうり→千切り
    トマト→1cm角
    万能ねぎ→小口切り

  2. 2

    カットしたトマトは、生姜をいれた麺つゆにつけておく

  3. 3

    ツナは油を切って、マヨネーズであえる

  4. 4

    素麺を茹でて、氷水でしめる

  5. 5

    器に盛り付けた素麺の上に、トマト、きゅうり、ツナマヨ、ミョウガ、大葉、すりごま、万能ねぎをのせる

コツ・ポイント

野菜を沢山食べたいので、そうめんは少なめにしました

このレシピの生い立ち

ドラマを観て美味しそうだったので挑戦してみました
レシピID : 5751173 公開日 : 19/07/20 更新日 : 19/07/20

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きのう何食べた？そうめん
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