ご飯がススム!チキンチーズダッカルビ☆

ご飯がススム!チキンチーズダッカルビ☆の画像

Description

コチュジャンベースの甘辛チキンをチーズと絡ませて食べる絶品チーズダッカルビ!

材料

2袋
にんにく
大1片
☆コチュジャン
大さじ2
☆砂糖
小さじ2
☆醤油
大さじ3
☆酒
大さじ3
☆ごま油
小さじ1
たっぷり

作り方

  1. 1

    写真

    もやしを強火で塩胡椒少々(分量外)ふってさっと炒め、耐熱皿にひく。にんにくを擦り☆と混ぜ合わせる。

  2. 2

    写真

    鶏肉を一口大に切り皮目を下にしてフライパンに敷き詰め中火できつね色になるまで触らず4~5分焼く。

  3. 3

    写真

    ひっくり返し4分程焼き、キッチンペーパーで油を拭き取り☆を入れ3分程タレが絡むよう炒める。

  4. 4

    写真

    鶏肉をもやしの上に乗せて残ったタレをかけ、チーズをたっぷり乗せオーブントースターでチーズがとろけるまで焼いたら完成!

コツ・ポイント

下に敷く野菜は、キャベツ、人参、玉ねぎ、何でもオッケーです!チーズたっぷりで絡めて食べると美味しさ倍増!鶏肉とチーズでたんぱく質摂取!

このレシピの生い立ち

ご飯が進む鶏肉料理と思い。
レシピID : 5752902 公開日 : 19/07/21 更新日 : 19/07/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (6人)
写真
かわゆう1211
リピ。コチュジャンタレが美味しかったので♡魚焼きグリルで焼いて油落としてからタレをからめました♫
写真
かわゆう1211
大蒜たくさんでチーズ絡めて美味しかったです!♡
写真
mari♪
初チーズダッカルビ★タレが旨ぁ^^ご飯ススミ夫にも好評でした❤
写真
はなをを
濃いめの味付けで辛すぎず、家族みんな大満足でした!!胸肉を使えば節約も出来るし、またリピしたいです(* ´ ▽ ` *)