腸まで届くきゅうり玉ねぎ卵のそぼろ炒め

バーリーマックスを１５分ほど茹でて水洗いし.ザルにあけておく。

きゅうりは乱切り、玉ねぎはくし切りにしておく。

○を計量カップなどで混ぜ合わせて置く。

フライパンにサラダ油を足して、ひき肉を炒め、色変わってきたら、きゅうり、玉ねぎ、バーリーマックスを入れ、炒めていく。

塩、胡椒で味を整え、最後に炒り玉子を入れ、混ぜ合わせたら、○を投入し、軽く混ぜ合たら完成。