なすとかぼちゃの揚げ浸し
作り方
コツ・ポイント
なすとかぼちゃはよく焼いて油を吸わせると美味しいです。
かぼちゃは切ったら耐熱皿にのせてラップをしてレンジ加熱をすると早くフライパンで焼けます。
写真は合わせ調味料に入れてすぐです。
かぼちゃは切ったら耐熱皿にのせてラップをしてレンジ加熱をすると早くフライパンで焼けます。
写真は合わせ調味料に入れてすぐです。
このレシピの生い立ち
なすと少しのかぼちゃがあったので常備菜に作りました。
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