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玉ねぎみじん切りをレンジで2分
パプリカ2センチ大、かぼちゃは1センチ厚の一口大に切って水にくぐらせる。レンジで3分
フライパンを熱しサラダ油大さじ一杯を熱し豚肉、玉ねぎ、塩ひとつまみを入れて中火で2分炒める。
豚肉に火が通ったらカレーパウダー小さじ1、小麦粉小さじ1を加えて混ぜる
小麦粉がなじんだら、らぱぷりか、かぼちゃ、●を加えて強火で煮詰めるように2分炒める。
器にご飯をもり、カレーをかけて出来上がり