簡単 旨い 鯖缶でなんちゃってイタリアン

たまねぎ は繊維に沿って1センチ幅に切る。にんにくはみじん切り、ピーマンは種を取り食べ易く縦に切る。

フライパンににんにくとオリーブオイルを入れ弱火で香りが出てきたらたまねぎ を加え中火で焦がさないように炒める。

たまねぎ が透き通ってきたらトマト缶を加え砂糖を入れ5分間煮る。
塩、胡椒、オレガノ、タイムも加え味をみる。

チーズを加えオリーブを散らし電子レンジで加熱する。参考:750Wで3分加熱しました。
機種や条件により加減してください。