詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
玉ねぎをみじん切りにし、耐熱容器に入れて500w3分加熱。冷ましたあとはひき肉と(A)を加え混ぜる。
ピーマンを縦半分切り落とし、種を取る。
②と小麦粉ををポリ袋に入れて、よく振るってなじませる。
③を①に隙間ができないように詰める。
サラダ油を熱し、肉を下にして蓋をして中火で3~4分焼く。
焼き色がついたら裏返し、蓋をして弱火にして5分ほど蒸し焼き。
更に裏返しし、(B)を加えて蓋をして弱めの中火で3分ほど蒸し焼き。