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調味料を軽く混ぜ合わせレンジで一分チンする
キャベツ、玉ねぎをザク切りにしてシメジと共に炒める。軽く塩コショウした後、分量外の料理酒をひと回ししてさらに炒める
全体に火が通ったら、鯖缶を入れて軽くほぐして、弱火に落とし、調味料をかけて蓋をする。
5分程で完成。