鶏の照り焼きサンド（甘酢野菜入り）

鶏もも肉は半分に切り黒胡椒を振りかけ熱したフライパンでパリッと両面を焼きます。焼肉のタレを絡め少し香ばしく焼きます。

もやしは茹で、千切りにしたにんじんと短冊切りにしたピーマンと合わせ、酢・砂糖・塩を合わせたものをかけて混ぜ馴染ませます。

食パンをトーストしてマヨネーズを塗り、１枚の食パンにレタスをのせ２の野菜をのせます。