さっぱり豚テキ×SHiBOROUS

さっぱり豚テキ×SHiBOROUS

Description

さっぱりダレでごはんがすすみます。

材料 (4人分)

豚ロース(トンカツ用)
4枚
玉ねぎ
1/2個
人参
1/3本
大葉(千切り)
4枚
糸唐辛子
適量
ガーリックソルト
適量
タレ
1片
大1
大2
醤油
大2
小2

作り方

1

写真

搾油機SHiBOROUS

2

写真

USSHiBOROUSで搾ったゴマ油。
しぼりたてです。

3

豚の筋切りをして、ガーリックソルトをふり、おからパウダーをまぶす。

4

フライパンにごま油(大1)をいれ豚肉に焼き色がつくまでやき、食べやすい大きさに切り器に盛る。

5

いったん取り出し、細切りにした人参、玉ねぎを軽く炒め、タレを混ぜ合わせ入れる。

6

沸騰したら火を止め盛り付けた豚肉にかけ、千切りにした大葉と唐辛子をちらして出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

新鮮な油で、健康に!!


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レシピID : 5818303 公開日 : 19/09/09 更新日 : 19/09/09

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