マロニーの寄せ鍋

今回は「生マロニーちゃん」を使います。

白菜・水菜・豆腐・鶏もも肉は食べやすい大きさに切る。白ねぎは斜め切り、人参は飾り切りする。　

しいたけは石づきを取る。油揚げは油抜きをし、短冊切りにする。

具材に火が通ってきたら、水洗いした生マロニーを加え1分煮て出来上がり。