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じゃがいもを薄くスライスしてさらに千切りにし水にさらしておく。
鍋にお湯をたっぷり沸かす。
ハムは半分に切って細切り、きゅうりは輪切りして塩もみする。
お湯が沸騰したら塩をたっぶり入れじゃがいもを1~2分さっとゆでザルに取っておく。
きゅうりの水気を良く切る。
全ての材料をボウルに入れ、マヨネーズ・塩胡椒で好みの味に調味して完成♪v('∇'*)⌒☆
冷蔵庫で冷やして食べたらますますおいしくなるよ!!