もやしときゅうりのナムルの画像

Description

もやしがシャキシャキしておりやみつきに♪ごま油風味のたれでさっぱりしており、あと1品欲しい時やおつまみに最適!

材料 (2人分)

1袋
●醤油
大さじ1杯
●酢
大さじ1杯
●ごま油
大さじ1杯
●砂糖
小さじ1杯
適量

作り方

  1. 1

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    きゅうりを斜めに薄切りにして千切りにする。その後に、塩揉みをして水気を切る。

  2. 2

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    鍋もしくはフライパンに湯を沸かし、塩(分量外:小さじ1杯)ともやしを入れて1分ほど茹で、水にさらして水気を切る。

  3. 3

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    ボウルにもやしときゅうり、●の調味料を入れて混ぜる。

  4. 4

    お皿に盛り付け、いりごまをかければ完成!!

コツ・ポイント

味が薄いようであれば調味料を調節してください!

このレシピの生い立ち

おつまみがほしくて、家にあるもので作りました。
レシピID : 5825936 公開日 : 19/09/14 更新日 : 24/01/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

18 (18人)
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クック8C0Q1Q☆
きゅうりともやしのしゃきしゃきかんが楽しめます。

参考にして頂きありがとうございます!簡単に作れるからいいですよね♪また作ってみてください!

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あたむ❤189
娘がこれ美味しい!と喜んでました♪

参考にして頂きありがとうございます!娘さんに喜んでもらえて嬉しいです♫他のレシピを作ってみてください!

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はるくん2
美味しくできました。もやしときゅうりの消費に。

参考にして頂きありがとうございます!簡単にできていいですよね♫また作ってみて下さい!

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クック7YH7SY☆
さっぱりでたこ焼きの箸休めにぴったり!単品で撮り忘れました。