ひき肉の太陽蒸し
Description
子供の大好きな挽肉と卵の組み合わせ。「卵が太陽のよう」と娘がいったのでタイトルにしてみました。
材料
(4人分)
200g
大さじ2弱
70g
小さじ2
{A}しょうが(み
じん切り)
小さじ1
{A}しょうゆ
大さじ1
{A}サラダ油
大さじ11/2
{A}ごま油
小さじ1
{A}紹興酒or酒
小さじ1
4個v
作り方
コツ・ポイント
おもてなしにもいいです。