かぼちゃときのこのツナマヨソテー

Name: かぼちゃときのこのツナマヨソテー
Yield: 2人分
Ingredients: かぼちゃ 170g; しめじ 1袋(160g); ツナ缶 1缶(70g); ●マヨネーズ・みりん 各大さじ1; ●醤油 小さじ1

Description

ツナの旨味がしめじに染み込み、ホクホクで甘いかぼちゃと相性抜群♪ご飯のおかずにならないかぼちゃも、これでご飯が進みます♪

鈴木美鈴

材料（2人分）

かぼちゃ

170g

しめじ

1袋(160g)

ツナ缶

1缶(70g)

●マヨネーズ・みりん

各大さじ1

●醤油

小さじ1

作り方

1

かぼちゃは種とワタを取り1㎝厚さの一口大に切り、耐熱皿に入れラップをふんわりかけ600wで3分レンジで加熱する。
2

しめじは石突きを取り、小房に分ける。●を混ぜ合わせる。
3

フライパンにツナ缶(オイルも)しめじを入れ中火で熱し、しめじがしんなりするまで炒める。
4

かぼちゃと●を加え、炒め合わせ全体に馴染ませる。
5

・保存容器に入れ冷蔵保存で2日

コツ・ポイント

・お好みで、粗びきこしょうや七味唐辛子など振りかけるとより美味しく頂けます。
・しめじはあまり触らないで、焼き付けるようにして焼くと香ばしくなります。

このレシピの生い立ち

かぼちゃとしめじ、ツナ缶を合わせたご飯が進む炒め物をレシピにしたくて、考えました。

レシピID : 5832828 公開日 : 19/09/27 更新日 : 22/09/29

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

16件 (16人)

2023年9月14日

fu♪♪

ツナの旨味がしめじかぼちゃと合って美味しかったです♡

#カボチャのほっくりソテー #ツナマヨ合う

2022年3月14日

ベジベジーナ

白髪ねぎが半端で余っていたのでそれも加えました!とても美味しかったです♡

#かぼちゃ #ソテー

2021年2月3日

イエローバード

ツナマヨに南瓜の甘味が良いアクセント♪簡単にできて美味でした♪

2020年11月16日

５４才のおじさん

レンジで時短、シメジに味が良く染み込んで、美味しく頂きました。

#レンジで時短

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かぼちゃときのこのツナマヨソテー

Description

材料 （2人分）

作り方

1

2

3

4

5

コツ・ポイント

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