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白菜を一口大にきる。人参は薄切りにする。しめじは石づきをとってほぐす
白菜と人参としめじをフライパンに入れ軽く炒める
塩ダレを2周半回し掛けてニンニクチューブ、ブラックペッパーをいれる。味をなじませたら冷凍シーフードミックスを投入
シーフードミックスが溶けたら水溶き片栗粉をいれてとろみがついたら完成☆