簡単かぼちゃクリームシチュー

にんじん
食べやすいサイズに切り、レンジに1分半かける。

じゃがいも・かぼちゃ・玉ねぎ
食べやすいサイズに切り、じゃがいもは水の中へ。

鶏肉(今回はモモ肉を使いました！)
皮を取り食べやすいサイズに切る。
(塩麹に1時間ほどつけておくと良い)

500mlの水を加え中火で約20分煮込む。隙間をかけて蓋をしておく。

火を止めルーを溶かし入れる。
コーンを加える。
かぼちゃが煮崩れするため、気をつけて混ぜる。

牛乳を入れ弱火で約5分煮込む。