妊婦が適当に作ったトマトスープの画像

Description

炒めない、皮もむかない。ずぼら妊婦の切って鍋に入れるだけの簡単クオリティ。

材料 (4)

900ml
コンソメキューブ
3個
アンナマンマ(トマトガーリック)
1/2
1本
1.5個
0.5株

作り方

  1. 1

    鍋に900mlの水とコンソメキューブ3つを入れて火をつける。
    弱火であたためる。

  2. 2

    人参を1口サイズに切り、鍋に入れていく。(私は皮をむかず調理します。)

  3. 3

    キャベツを1口サイズに切り、鍋に入れる。同様に、玉ねぎも食べやすいサイズに切り、入れる。

  4. 4

    しめじを洗い、手でほぐし鍋に入れる。

  5. 5

    冷凍ブロッコリーを袋から6個出し、鍋に入れる。冷凍コーンもお好みの量を鍋に入れる。

  6. 6

    ソーセージを1袋分鍋に入れる。(カットはお好みで。)

  7. 7

    アンナマンマ投入。私は1/2入れましたが、1/3くらいで1度味見をして調整してみてください。

  8. 8

    写真

    すべてを投入後、洗い物をしている間(私は約10分)弱火で煮込んで完成。

  9. 9

    ★火が通り切ってないorもっと柔らかくしたい場合は、野菜がお好みの固さになるまで煮込んでください。

コツ・ポイント

今回、作るにあたって各材料を2回分切り、半分は冷凍しました。(玉ねぎなら3個切り、1.5個は冷凍)
野菜の量や切り方はお好みで調整してください。
好みの野菜に変えてもいいと思います。
アンナマンマは1/3くらいでも美味しかったです。

このレシピの生い立ち

妊娠してやる気のない日々の中、野菜をとらねばという事で簡単にできるスープを作る事に。
大好きなアンナマンマのトマト&ガーリックが1瓶未開封で残っていたのでせっかくだし使う事にしたところ、美味しくできたため、よければ参考にしてください。
レシピID : 5859706 公開日 : 19/10/08 更新日 : 19/10/08

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初れぽ
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よもゆん
トマトソースを使いきりたかったのですが、とても美味しかったです!