ベジ&ベーコンのあったかミルクスープ

ベジ&ベーコンのあったかミルクスープの画像

Description

季節の野菜入り牛乳の具沢山スープはカラダがポカポカに。じゃがいもとブロックベーコンがごろっと入ってお腹も満足な一汁食。

材料 (2人分)

「AJINOMOTOオリーブオイル」
小さじ1
2枚(100g)
小2個(160g)
【A】
「味の素KKコンソメ」固形タイプ
1個
200ml
300ml

作り方

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    今回は「味の素KKコンソメ」固形タイプを使った簡単「スープ野菜」メニューを紹介します☆

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    ベーコン、白菜は一口大に、じゃがいもは皮をむいて4等分にする。ブロッコリーは小房に分ける。

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    じゃがいもを耐熱皿に乗せてふんわりラップし、電子レンジ(600W)で5分加熱する。

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    鍋にオリーブオイルを熱して、ベーコンを中火でさっと炒めてから白菜も加え、油が回ってしんなりするまで炒める。

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    <4>に【A】を入れ、よく溶かす。

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    ブロッコリーと<3>のじゃがいもを加え、沸騰してからさらに1~2分煮てブロッコリーに火が通ったら、火を止める。

コツ・ポイント

これ一杯で、ちゃんとごはん。一汁食。https://cookpad.com/ct/182878
白菜はオリーブオイルで炒めることで甘みを引き出します。

このレシピの生い立ち

がんばりすぎないくらいがちょうどいい。そんな暮らしが広がってきた今、味の素から“一汁食”という新提案。そのとき食べたいものをお鍋に入れ、味の素の調味料を入れるだけ。ひとつのお椀でうま味も栄養も、食べごたえもたっぷり、“一汁食”のできあがり。
レシピID : 5871849 公開日 : 19/11/25 更新日 : 19/12/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
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粉☆早
凄く、美味しかったです♡探していた味です!ご馳走さまでした!

ほっこりな仕上りがいいですよね♪風味の良さもポイントですね♡

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クックYP5QLM☆
カンタン、おいしい、あったまる

美味しく食べてもらえてよかった♡簡単美味が最高ですよね☆

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☆やすちゃん☆
しめじと人参も入れてみました。美味しく作れて感謝です☆

具沢山で栄養たっぷり!ヘルシーなのに食べ応えバッチリ♪

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hymt0308
まったく違う野菜(玉ねぎ、人参)しかなかったのですが、美味しくできました!

冷蔵庫に入っている材料で美味しく作れるのが嬉しいですよね♥