まるごと!さんまの炊き込みご飯
作り方
コツ・ポイント
さんまは一度焼いてから炊くことで、魚のくさみを抑え、香ばしさが引き立ちます。土鍋の代わりに、炊飯器でも炊くことができます。
(1人あたり)カロリ−:402kcal・塩分:1.5g・調理時間:20分(米の浸漬・炊飯時間、蒸らし時間を除く)
(1人あたり)カロリ−:402kcal・塩分:1.5g・調理時間:20分(米の浸漬・炊飯時間、蒸らし時間を除く)
このレシピの生い立ち
【CO・OP昆布と鰹だしをきかせた 寄せ鍋つゆ 】鰹・昆布・はまぐり・ほたての4種のだしを効かせ、すっきり飽きのこない味に仕上げました。(ストレートタイプ/3~4人前用)