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玉ねぎを細切りする。
フライパンもしくは鍋に●の調味料と玉ねぎを入れて沸騰するまで煮詰める。
豚細切れ肉を入れて色が変わるまで中火で煮詰める。
アクを取り、豆腐を入れて蓋をして弱火で15分煮詰める。
味が染み込んだら、お皿に移して刻みネギをかければ完成!