鶏がらスープで☆簡単な親子フォー☆

鶏ハムはID1558965か、ID5814276で作り置きした物を使っています。ハムか市販のサラダチキンでもOKです。

今回ケンミンさんのフォーを使っています。ネギを小口切りにして、水溶き片栗粉と、溶き卵の用意をします。

★を煮立たせ、塩で味を決めたら、フォーを入れかき混ぜながら3分煮ます。

中火にして、溶き卵を回し流し入れます。穴あきお玉があったら使ってみてください。卵が固まらずに散ってくれます。

器に盛ったら、スライスした鶏ハムときざみネギをのせ、ごま油を回しかけます。

追記:トロミをつけず、わかめを入れた時のバージョンです。良かったらお試し下さい♪

第３弾のフォーは「水からキノコ☆ベーコン入り味噌味のフォー」ID5903105です。よかったらご覧ください♪

第4弾のフォーは「ルウ使用で簡単☆カレー味のフォー☆」ID5893163です。よかったらご覧下さい♪

「簡単！鍋のシメにフォーをいれちゃおう♪」ID5940573のようにフォーはサッと鍋にも重宝します♪